Magične cipelice

Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Od bjelanjaka istucite snijeg. Žutanjke i šećer miksajte, zatim dodajte brašno, pa ulje i na kraju lagano umiješajte snijeg od bjelanjaka. Pecite na papiru za pečenje u velikom limu na 180 stupnjeva 15 minuta.

 Vrući biskvit smotajte u roladu pomoću mokre krpe i ostavite da se ohladi.Puding kuhajte po uputstvima, ali sa 8 dcl mlijeka. Kad je kuhani u još vrući puding dodajte margarin izrezan na kocke i dobro promiješajte, pa ga ostavite da se ohladi.

 Premažite roladu polovicom kreme i ponovno je smotajte. Prerežite je na pola da oblikujete dvije cipele. Premažite "cipele" drugom polovicom kreme.

 Skuhajte preljev za tortu po uputstvu i izlijte ga na foliju koju ste stavili na tacnu.

Sastojci

5 kom	jaja odvojiti bjelanjke i žutanjke
8 žlica/e	šećera
8 žlica/e	brašna
4 žlica/e	ulja

Krema

2 kom	Pudinga od jagode
8 dcl	mlijeka
6 žlica/e	šećera
10 dkg	margarina

Za ukrašavanje

1 kom	Crvenog preljeva za torte
2,5 dcl	soka od višanja

http://www.slastistika.hr/