Sastojci:
- 5 kg crnog grožđa
- 1,5 l vode
- 800 g šećera
- 2 limuna
Priprema:
Grožđe operite, odvojite bobice od peteljki pa ih kratko izmiješajte u električnoj miješalici.
Bobice oprezno i kratko izmiješajte da se ne bi kožica grožđa previše usitnila, a na taj način pasiranje će biti i puno jednostavnije.
Dodajte vodu i propasirajte.
Dobivenom soku dodajte šećer, limunov sok i zagrijavajte do vrenja. Vreli sok ulijte u sterilizirane boce i zatvorite čepom.
Nema komentara:
Objavi komentar