Salata s narandžom i cveklom

Svako ko drži do svog zdravlja, trebao bi probati ovo ukusno predjelo.

Priprema

1. Ciklu kuhajte u blago posoljenoj vodi dok ne omekša. Ohladite ju, ogulite i narežite na tanke ploške.
2. Naranču ogulite i narežite na šnitice, a rikolu operite i dobro ocijedite. 
3. Na tanjure složite ciklu, naranču i rikolu pa ih začinite sa sezamovim sjemenkama, soli, paprom, maslinovim uljem i limunovim sokom.

Sastojci

2 naranče 

2 srednje cikle 

200g rikole 

4 žličice preprženih sezamovih sjemenki 

sol

papar

maslinovo ulje 

limunov sok

http://www.gastro.hr/